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話題食材事典 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
話題食材事典 // 太木光一著 ; 沙子芳譯
作者:
太木光一,
其他作者:
沙子芳
出版者:
臺北市 :積木文化出版 : : 2007[民96],
面頁冊數:
227面 :圖, 表 ; : 22公分;
附註:
附錄: 食材譯名對照表
叢書名:
食之華 ;
標題:
飲食 -
ISBN:
9789867039675 (平裝) :
話題食材事典 /
太木光一,1947-
話題食材事典 /
太木光一著 ; 沙子芳譯 - 初版 - 臺北市 :積木文化出版 :2007[民96] - 227面 :圖, 表 ;22公分 - 食之華 ;8..
附錄: 食材譯名對照表
ISBN: 9789867039675 (平裝) :NT$280Subjects--Topical Terms:
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飲食
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譯自: 話題の食材事典
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話題の食材事典
館藏地:
全部
日光寺
佛光山叢林學院
佛光山文教基金會
出版年:
卷號:
館藏
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