| 紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: 單行本
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| 正題名/作者: |
起酵的一年 : / 德瑞克.戴林格(Derek Dellinger)著 ; 賴許刈譯 |
| 其他題名: |
吃細菌比消毒更健康?發酵狂熱者的飲食態度養成實驗 / |
| 其他題名: |
吃細菌比消毒更健康?發酵狂熱者的飲食態度養成實驗 |
| 作者: |
戴林格 |
| 其他作者: |
賴許刈 |
| 出版者: |
臺北市 : 麥田, : 2018.03, |
| 面頁冊數: |
351面 ; 21公分; |
| 附註: |
譯自 : The Fermented Man: a year on the frone lines of the food revolution. |
| 標題: |
食物 - |
| ISBN: |
9789863445388 |