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西餐名店烹飪技巧 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
西餐名店烹飪技巧 // 永瀨正人原著製作.
其他作者:
永瀨正人.
出版者:
臺北市 :暢文, : 2005[民94],
面頁冊數:
176面 :彩圖 ; : 29公分.;
叢書名:
暢文食藝叢書.
標題:
食譜 -
ISBN:
9578299613 (平裝) :
西餐名店烹飪技巧 /
西餐名店烹飪技巧 /
永瀨正人原著製作. - 初版. - 臺北市 :暢文,2005[民94] - 176面 :彩圖 ;29公分. - 暢文食藝叢書..
超過百家日本一流西餐廳首度公開名菜暢銷絕技.
ISBN: 9578299613 (平裝) :NT$420Subjects--Topical Terms:
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食譜
西餐名店烹飪技巧 /
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