• 餐飲店經營聖經150條鐵則 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    正題名/作者: 餐飲店經營聖經150條鐵則 // 日經レストラソ編輯部編著 ; 清水均監修 ; 林昆樺譯
    作者: 林昆樺
    其他作者: 林昆樺
    團體作者: 日經レストラソ編輯部
    出版者: 臺北市 :台灣東販, : 2007[民96],
    面頁冊數: 245, 18面 :圖, 表格 ; : 21公分 +; 1 CD-ROM. +
    附註: 附錄: 關於附錄的CD-ROM/CD-ROM圖表(表單)一覽
    叢書名: HERE!餐飲管理
    標題: 餐飲業管理 -
    ISBN: 9789861764573 (平裝) :
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