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名廚的畫像 : 法國百年美食文化絕代風華 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
名廚的畫像 : / 彭怡平文. 攝影
其他題名:
法國百年美食文化絕代風華 /
其他題名:
法國百年美食文化絕代風華
Author:
彭怡平
Published:
臺北市 : 商業周刊出版 : : 1998[民87],
Description:
222面 : 彩圖, 地圖 ; : 27公分;
Subject:
飲食業 - 傳記 - 法國 -
ISBN:
9576672252 (平裝)
名廚的畫像 : 法國百年美食文化絕代風華 /
彭怡平
名廚的畫像 :
法國百年美食文化絕代風華 / 法國百年美食文化絕代風華彭怡平文. 攝影 - 初版 - 臺北市 : 商業周刊出版 : 1998[民87] - 222面 : 彩圖, 地圖 ; 27公分
ISBN: 9576672252 (平裝) : NT$499Subjects--Topical Terms:
22453
飲食業
--傳記--法國
名廚的畫像 : 法國百年美食文化絕代風華 /
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蘭陽別院
圓福寺
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蘭陽別院
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圖書
483.8 8635 1998
一般(Normal)
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圓福寺
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483.8 8635 1998
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