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中餐烹調丙級技術士技能檢定完全寶典
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
正題名/作者:
中餐烹調丙級技術士技能檢定完全寶典/ / 文野出版社編著
其他題名:
中餐烹調技術士技能檢定完全寶典.
團體作者:
文野出版社
出版者:
臺北市 : 文野, : 2005[民94],
面頁冊數:
[2],223面 : 彩圖,表 ; : 26公分;
標題:
食譜 -
中餐烹調丙級技術士技能檢定完全寶典
文野出版社編著
中餐烹調丙級技術士技能檢定完全寶典
中餐烹調技術士技能檢定完全寶典. 丙級 / 文野出版社編著 - 第七版 - 臺北市 : 文野, 2005[民94] - [2],223面 : 彩圖,表 ; 26公分 - 餐旅叢書系列 ; 1. - 餐旅叢書系列$v1.
新臺幣380元 (平裝)Subjects--Topical Terms:
13947
食譜
中餐烹調丙級技術士技能檢定完全寶典
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